service

フレンチトースト

フレンチトースト
【材料】
デニッシュ食パン 3cmカット1枚
①タマゴ×1個、牛乳:80㏄、グラニュー糖:5g、バニラエッセンス:1ふり
バターもしくはマーガリン 少々
②生クリーム:100㏄、グラニュー糖:5g~10gぐらいお好みで
砂糖 少々
シナモンシュガー 少々
メープルシロップ お好み

作り方

[1] ボールに①の材料を入れて、よくまぜ合わせます。

[2] [1]のボールにデニッシュ食パンを入れて両面にしっかり染み込ませます。

[3] オーブントレーにアルミホイルをひいて、バター(マーガリン)を塗り、[2]のパンをのせます。

[4] オーブンで250℃、約13~15分ぐらい焼きます。(500Wの場合)表面に焼き色がついたらOK!!

[5] ②の材料をホイップしてクリームを仕上げます。

[6] [4]のパンが焼けたら、食べやすくカットして[5]のクリームと一緒に盛り付けましょう。最後に粉糖、シナモンシュガーをふりかけて完成です!! たっぷりのメープルシロップをかけて食べちゃいましょう!!

ポイント

[4]ではフライパンでも大丈夫!!フライパンを熱してバターを入れて[2]のパンを焼きます。両面を焼きましょう。フライパンでは焦げやすいので注意しましょう。

盛り付けの際、お好みのフルーツも一緒にのせればさらにハッピー!!

お飲み物は苦めに入れたコーヒーや、ほのかな酸味のレモンティーがオススメです!!